Curso de agricultura urbana biointensiva en Mérida, junio 2012

Sembrar en casa tiene muchísimas ventajas, la más obvia es la posibilidad de consumir alimentos frescos, sanos y nutritivos. Esta práctica que pudiera ser simple, tiene un gran impacto a nivel individual y local.  Nos hace tener mayor contacto con la naturaleza (elemento que perdemos en las zonas urbanas), nos da mayor consciencia y apreciación por nuestro entorno. Al mismo tiempo nos mueve a aprovechar nuestros residuos (y a veces los de los vecinos), a sembrar cada vez más, a compartir, lo que convierte nuestro paisaje personal en un espacio creativo, dinámico, diferente cada día.

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El objetivo principal de este curso es que consigas tener un espacio de cultivo en tu casa. Por eso en cada clase abordaremos un tema específico de agricultura biointensiva que podrás prácticar a lo largo de la semana. Aún cuando abordaremos los aspectos teóricos, este curso es práctico. 

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